Frukost RECEPT

RECEPT: MOROTSKAKSGRÖT PÅ MANNAGRYN

24 januari, 2017

recept morotskaksgröt på mannagryn

 

Idag bjuder jag på några bilder från ett mörkt och sömnigt kök. Här intog jag nämligen en så himla god frukost som jag vill dela med mig av.

 

Det är ingen hemlighet att jag är väldigt förtjust i gröt och det experimenteras därför friskt med nya kombinationer av just det hemma hos oss. Morotskaksgröt låter kanske som världens tokigaste grej men visade sig vara den perfekta grejen att göra på mannagryn för att slippa förskole-feelingen den annars ger mig.

 

 

mannagrynsgröt recept

 

MOROTSKAKSGRÖT PÅ MANNAGRYN

 

2 portioner mannagrynsgröt (enligt paketet)
2 morötter
2 dadlar
kanel
kardemumma

 

Koka upp två portioner mannagrynsgröt enligt paketet. Jag använder mig av mandelmjölk eller havredryck när jag gör den här gröten men du kan såklart ta vilken sort du helst  föredrar. Riv sedan ned två morötter och två dadlar (är dadlarna för mjuka för att riva kan du såklart hacka dem fint eller köra dem i mixern) och låt dessa koka med gröten. Smaksätt med några pustar kanel och en nypa kardemumma. 

 

Servera sen med dina favoriter. Jag föredrar tunt skivade päron, hackade mandlar, kanel och mandelmjölk. 

 

 

recept morotskaksgröt

 

Jag hade en period nu i vintras då jag testade att äta gluten igen för att se om min mage pallade det. Tyvärr är så inte fallet så nu har jag börjat utesluta det ur min kost igen. Det här receptet går dock lika fint att göra med polenta så misströsta ej ifall du inte kan äta mannagryn.

 

Ja men okej, det var väl det hela jag hade att komma  med idag. Ett finfint recept på morotskaksgröt alltså. Inte fy skam faktiskt!

 

Hoppas att du får en riktigt fin (och solig kanske!) tisdag.

 

 

Spara

Spara

LIVET

EN HELG MED DET FÖRSTA FRISÖRBESÖKET, BORTGLÖMDA BLAD OCH EN RACKARNS GOD SMOOTHIE

23 januari, 2017

EN HELG MED DET FÖRSTA FRISÖRBESÖKET, BORTGLÖMDA BLAD OCH EN RACKARNS GOD SMOOTHIE

 

Förra veckan var verkligen en vecka fylld av första gången-grejer. För Eltons del alltså. I fredags gick vi till exempel till frisören med honom för första gången eftersom hans kalufs var riktigt bångstyrig. Besöket gick fint och resultatet får du se om du scrollar neråt :)

 

I fredags var det en vecka sedan Viktor fyllde 30 och flera av tulpanerna han fick då var fortfarande fina.  Så till den här helgen styckade jag upp dem och portionerade ut dem i små söta vaser runt om i lägenheten. Perfekt med så seglivade blommor ju!

 

 

 

 

Enkla smoothies är oftast mina favoriter och i fredags gjorde vi en på banan, fryst mango, blåbär, mandelmjölk och ananasjuice som gick hem hos samtliga medlemmar. Toppar gör jag med olika frön och kokos och ja, det blir bara aaah *emoji som håller ihop tumme och pekfinger*(heter den gesten något?)

 

 

 

Just den dagen var Viktor pappaledig och jag såg till att få några enklare stylingjobb gjorda. När jag skulle använda mig av boken ovan trillade massa pressade ormbunksblad ut. Älskar när en glömmer bort något så fint som pressade blommor och blad inuti olika böcker. Fin överraskning såhär i januari liksom!

 

 

 

Fast bästabästabästa överraskningen är ändå solen och vad den gör med mig. Kan en känna sig såhär glad? Vill gråta lite när jag skriver det här för jag har nog inte själv förstått hur under isen jag har varit. Jag BEHÖVER (pinsamt att min hjärna vill skriva trenger) mer soltimmar i mitt liv alltså.

 

 

 

Så  för att maxa välmåendet mötte jag upp min killduo som redan var ute på en promenad. Jag vill så gärna säga att det var vår i luften men vet att det är att gå händelserna lite i förväg. Kommer säkert snöa imorgon bara för det. Men jag lovar att vi kände vårkänslorna i bröstet!

 

 

 

Hur som helst så fick vi snabbat traska vidare från den vackra utsikten. Vi hade nämligen bokat tid här, hos vår ekofrisör Frida.

 

 

 

Fast inte till mig eller Viktor utan till den här lille krabaten. Han fick sitta i sin pappas knä och skötte sig galant. Nyvaken verkade vara ett smart drag. Hehe.

 

 

 

När vi lämnade salongen  var uppsynen lite mer allvarlig och vuxen hos den unge herrn. Lite mindre bebis och lite mer av ett barn på bara  några minuter <3

 

 

 

Med oss hem från rundan på stan kom de här färgglada ljusen. För den säsongen tar väl inte slut bara för att vårkänslorna spirar i bröstet? Hoppas inte för jag är så sugen på att göra egna ljusstakar och väntar spänt på att få hem en klump lera att gå loss med.

 

 

I lördags började vi, som så många gånger förr, med att spana på bilar och lastbilar från fönstret i mitt arbetsrum. Bor en bredvid den enda vägen som passerar genom Karlsborg får en se mycket trafik om dagarna.

 

 

 

Det ser nästan ut som att jag brukar tvinga den stackars pojken till den här aktiviteten men jag lovar att det är han som är  initiativtagaren. Hundar, fåglar, cyklister, lastbilar och bussar är top fem roligast ifall någon undrar.

 

 

 

Vi rustade med jämna delar frukost och leksaker på köksbordet (standard numera) och var sedan redo för att möta en ny dag.

 

 

Solen fortsatte nämligen att skina så vi bestämde oss för att göra ännu en sån där första gången-grej med  vår son. Men mer om det i ett annat inlägg!

 

Har du gjort något fint i helgen? 

 

 

Spara

Spara

bröllop

VÅRT BRÖLLOP ÄR INSTÄLLT

22 januari, 2017

vårt bröllop är inställt

 

Nu tror ni kanske att jag försöker luras så att ni ska klicka er in och läsa inlägget men så är det inte. Det är helt sant, vårt bröllop är inställt!

Sen är det kanske inte lika allvarligt som det låter, för vi ska fortfarande gifta oss. Men äh, det blir meckigt att börja från det här hållet. Låt oss ta allt från början!

 

bröllopsblogg

 

⋅ Den 23:e december 2013 förlovade vi oss. Sen hade vi liksom ingen tanke på bröllop alls utan var nöjda med hur vi hade det. Varken jag eller Viktor har haft någon dröm kring hur vi en dag skulle vilja att vårt bröllop såg ut och därför blev det enklare att bara skjuta på det. Så vi gjorde det. I tre år.

 

⋅ Förra året fick vi nyheter som gjorde att vi kände att vi faktiskt borde bli man och hustru. Jag har förstått att det är ett rätt smart drag överhuvudtaget när en har barn ihop. Nyheterna (det handlar inte om mig så jag berättar mer när jag kan och får) gjorde att vi fick snabba oss på en aning och därför sattes ett datum tre månader senare. Vi valde att ha bröllopsdag i februari eftersom den månaden annars är rätt trist och eftersom Viktor fyller år i januari och jag i mars skulle det bli tre gråa månader med skojiga grejer.

 

⋅ Med en snäv budget och en tight tidsplan bestämde vi oss för att ha en kyrklig vigsel nu och en fest längre fram i tiden. Egentligen hade det här upplägget passat oss allra bäst i vilket fall som helst eftersom vi vill kunna njuta av vår dag utan att stressa. Jag känner mig själv rätt väl och att rodda en middag/fest efter att en varit nervös över vigseln känns inte alls optimalt.

 

gifta sig i rådhuset

 

⋅ Så vi bokade samma kyrka och samma präst som när Elton döptes. Vi köpte ring och kläder. Det bokades band, fotograf och frisör. Vi fixade restaurang att äta på under kvällen med närmsta familjen. Och vi skickade ut våra inbjudningar.

 

⋅ Sen började återbuden hagla in. Flera av de professionella personerna som skulle hjälpa oss under vår dag den fjärde februari ställde in. Det hade säkert gått att få the second best när det gäller allt men det började till slut kännas som ett tecken. Som om universum liksom ville annorlunda.

 

⋅ Så vi tänkte om. Jag fick ringa runt till de vi bjudit in till vår vigsel och säga ”jag är ledsen men jag måste be att få ta tillbaka vår inbjudan”. Vi ställde helt enkelt in hela bröllopet som vi planerat.

 

atilio bröllop

 

Istället kommer vi gifta oss i rådhuset i Göteborg. Datumet är detsamma men allt annat är egentligen ändrat. Vi kommer att bo på hotell hela helgen och bara ha några lugna dagar i Göteborg. Vi tar på oss våra kläder, traskar iväg till Gustaf Adolfs torg, möter upp de 15 närmsta familjemedlemmarna som får tillåtelse att närvara och så säger vi ja till varandra.

Inga blommor. Ingen fotograf. Ingen fest. Bara en enkel middag efteråt med de allra närmsta.

 

Vårt bröllop, så som vi trodde att det skulle bli, är inställt men världen går inte under för det. Det här känns ärligt talat som en rätt fin och skön lösning det också. Och vet ni, nu är det mindre än två veckor kvar!

 

 

Tips

TIPS: NIO GRYMMA BLOGGARE

21 januari, 2017

tips nio grymma bloggare

 

Den senaste tiden är det flera av mina bloggkompisar/kollegor som har valt att flytta sina bloggar från olika portaler för att starta något nytt, helt på egen hand. Det kan låta som en liten fjuttgrej men är i själva verket faktiskt rätt stort. Det är så tryggt och härligt att ha ett företag/en sajt i ryggen som kan styra upp, lösa, pusha och i vissa fall även betala en för att skapa content. Som sin alldeles egna är en lite mer utsatt och ensam men desto friare att faktiskt göra prick vad en vill.

 
Jag har själv fått en nytändning kring att blogga sen jag flyttade hit till atilio.se och jag tänkte att mina favoriter kanske känner samma sak. Därför vill jag ta tillfället i akt att tipsa om dem den här lördagen.  Varsågoda, här kommer riktigt bra läsning:

 

Foto: Anna María Larsson dnilva.se

 

DNILVA.SE

Pallar ej så fint Anna María har fått det inne hos sig. Där bjuder hon på DIY, resor, recept, odling, äventyr – plus en och annan bild med rosa hår eftersom hon även arbetar som modell.

 

 

SAR.AS

Min forna Metro Mode-kollega Sara gör mig grön av avund pga hennes nya blogg är så himla fin! Vill säga att det är den bästa kreativa bomben jag vet men samtidigt så känns just ordet *kreativitet* inte alls tillräckligt för att beskriva allt hon sysslar med. Det är  liksom så mycket mer.  In och kika!

 

 

ellen lindberg

Foto: Ellen Lindberg ellenlindberg.se

 

ELLENLINDBERG.SE

Vet ni, jag tror att jag älskar Ellens blogg så  mycket pga det känns som att den skulle kunna vara min egen. Vi verkar liksom gilla typ samma grejer, fundera på  liknande saker och sådär. Skillnaderna är väl att hon har snyggaste frillan, gulligaste hunden och kan sy förbaskat fina grejer.  Ok, säkert hundra andra saker också men ändå. Det är ett ställe jag gillar att hänga på helt enkelt!

 

LINNWIBERG.SE

Jag tycker att Linns nya blogg påminner om ett grymt men personligt magasin. Älskar bilderna, texterna och inblicken i London-livet. Extra bra tycker jag dessutom att hon är på Instagram Stories.

 

 

Foto: Anna Fernmo schysstva.se

 

SCHYSSTVA.SE

Anna är tillbaka i blogosfären och hon har återvänt med buller och bång. Eller i alla fall tusentals vettiga tankar och en riktigt stilren blogg. Är inte så mycket för smink och hela den baletten egentligen men blir definitivt inspirerad här inne.  Antagligen för att hennes blogg handlar om så  mycket mer. Det är förresten även Anna som driver Stil & Ansvar.

 

ELSALISALARSON.SE

När jag träffade Elsa i höstas sa hon att hon inte uppdaterat sin blogg på ett tag eftersom hon inte hade möjlighet att göra den rättvisa just då. Hon ville låta bloggen vara en bra plats, där positiva och kreativa tankar och projekt liksom kan korsa varandra och mötas. Eller äh, det där sista sa hon inte alls utan det är så jag tolkade det. Men nu är alltså den här färgsprakande och vintageälskande finingen tillbaka, med egen sida och allt, och det känns verkligen lovande. Hurra!

 

 

TRE ANDRA FAVORITER SOM FLYTTADE UNDER 2016:

AMANDA  PÅ AMANDAMARIAJOSEFINA.SE

CLARA PÅ UNDERBARACLARAS.SE

MARIA PÅ MADEBYMARY.SE

 

 

Det är ju knappast något dåligt att blogga via en portal men jag tror ändå att det här är ett bra steg i att göra branschen till vår

Spara

Spara

DIY Hemma hos oss

DIY: BYGG DITT EGNA SOFFBORD

19 januari, 2017

diy bygg ditt egna soffbord

Att jag gillar att bygga mina egna möbler borde inte komma som en chock för dig vid det här laget. Jag tycker att det är ett härligt sätt att få utlopp för min kreativitet samtidigt som det ofta blir billigare än att köpa nytt. Dessutom är det enkelt att anpassa möblernas storlek efter ens egna hem vilket gör att det ofta blir en fullträff direkt.

 

För två år sedan gjorde jag om två gamla stubbar till soffbord. Vi har aldrig använt vårt vardagsrum speciellt mycket och därför har de små stubbarna funkat fint som avlastningsyta. Men med en liten person i huset började vi känna att de hjulprydda trästubbarna både blev farliga och ofunktionella. Därför bestämde jag mig för att bygga ett nytt bord som passade oss bättre.

 

 

bygga soffbord

 

Det finns mängder med färdiga ben att köpa i byggvaruaffärer och på nätet. Om du vill kan du såklart även göra egna med rundstav eller tjockare trälister. Jag har tidigare använt mig av båda varianterna med lyckade resultat.

Till just det här bordet valde jag dock att återbruka underredet av ett bord jag fyndat på loppis. Eftersom det var lite bredare än bordsskivan jag måttbeställt fick jag ta fram sågen för att få ihop det. Såhär gick jag till väga: 

 

DIY COFFEE TABLE

 

DU BEHÖVER:

Underrede från ett befintligt bord (alternativt nyinköpta/egentillverkade ben), hyvlad limfogskiva i furu, bets, såg, borrmaskin.

 

GÖR SÅHÄR:

1. Skruva loss underredet från den befintliga bordsskivan

2. Är det för brett för din skiva (måttbeställd hyvlad limfog) sågar du helt enkelt bara bort en bit.

3. Måla i valfri kulör. Jag valde en mörk bets.

4. Använd de befintliga skruvarna för att fästa underredet med din nya träskiva.

 

Klart!

 

diy vardagsrumsbord

 

Nu är jag inte helt hundra på att vårt bord kommer vara svart i all evighet eftersom jag tenderar att tröttna på mörka nyanser. Men det är lite det som är det fina med att ha gjort något själv, en får (och kan!) ändra sig flera gånger om.

 

diy soffbord

 

Så, är du sugen på att göra om hemma är mitt hetaste tips att faktiskt spana på begagnade möbler.  Kanske kan du återanvända några av deras delar för att underlätta ditt eget jobb.

 

 

Nu laddar jag för en vår full av roliga DIY-projekt och jag skulle bli himla glad om du ville följa min blogg via BLOGLOVIN’ . På så sätt missar du inga av  mina kommande projekt!

 

 

Spara