RECEPT: MASKROSSIRAP

Ända sedan vi flyttade till Karlsborg och jag fick en naturlig kontakt med naturen där jag vet var jag kan plocka varje litet ätbart bär, frukt eller blomma har jag haft en fäbless för att sylta och safta. Det är något så rogivande med att preservera naturens grödor på det sättet och just sylt, marmelad,…

Fortsätt läsa

RECEPT: NYPONSOPPA OCH NYPONMARMELAD

Förra året plockade jag för första gången nypon för att göra egen nyponsoppa och trots att det är lite pilligt och kliigt så var det så pass värt det att jag i år gjorde om hela proceduren. En riktigt solig och härlig höstdag gick jag ut för att plocka mig ett gäng vackra och röda…

Fortsätt läsa

RECEPT: GLUTENFRIA SCONES / SUPERGOD PERSIKOMARMELAD

    God fredagsmorgon allesammans! Jag har precis vaknat upp här hos min mormor och längtar efter doften från nybryggt kaffe. Som ni kanske har förstått tänkte jag dela med mig av två frukostrecept jag njutit av den senaste tiden. Den goda smoothien på bilderna blandar jag bara genom att mixa en banan, 1 dl…

Fortsätt läsa

RECEPT: GRANSKOTTSSIRAP

För två veckor sedan traskade vi ut på promend en regnig kväll med ett grantätt ställe i åtanke. Jag hade nämligen skymtat de gröna skotten några dagar tidigare och insett att det blivit dags igen. Den tiden på året var äntligen här, den då jag skulle få göra granskottssirap igen. Jag testade nämligen detta förra…

Fortsätt läsa

Recept: Kokosglass med lavendelsirap

Tjooho, det är fredag! Största anledningen till att jag längtat till den här dagen hela veckan är för att Viktors nattschema äntligen är slut. Man blir lite koko i hjärnan när han smiter iväg till jobbet när jag somnat, inte kommer hem förrän mitt på dagen och sedan ligger och sover till man själv ska…

Fortsätt läsa