RECEPT: VEGANSK SIRAPSLIMPA

  Ni var ett gäng som blev nyfikna på receptet på den veganska (och glutenfria) sirapslimpan som jag bakade för några veckor sedan och inte ska väl jag vara sämre än att jag tar och levererar det till er då! Det här brödet blir sådär mjukt och krämigt att en lika gärna skulle kunna forma…

Fortsätt läsa

RECEPT: SÖTPOTATISSCONES MED KANEL

  Stop! Scrolla inte förbi för att rubriken antyder att receptet är knasigt och annorlunda. För jo, det är alltså ett veganskt och glutenfritt recept på scones med sötpotatis och kanel men det är också de godaste scones jag någonsin ätit!   Eller såhär: gillar en degiga, kompakta och smuliga scones (som jag kan bli…

Fortsätt läsa

RECEPT: FRÖKNÄCKE MED QUINOA OCH KANEL

Nästan varje kväll varvar vi ner med någon god kvällsmat samtidigt som vi ser ett avsnitt av vår nya favoritserie. Viktors önskemål varierar från dag till dag men de senaste veckorna har min beställning varit samma varje kväll. För att vara en person som knappt kan äta samma mat två dagar i rad är det…

Fortsätt läsa

RECEPT: GODA GLUTENFRIA FRALLOR

Jag har nämnt det förut men säger det gärna igen: JAG ÄLSKAR FRUKOST! Och vad passar väl då bättre än att lägga lite tid på att baka sitt egna bröd för det doftar ju så ljuvligt och smakar ju godare än mycket annat. Idag tänkte jag berätta om ett par glutenfria frallor som jag blivit…

Fortsätt läsa